Énigme du Mois de Janvier 2015

Je Vous propose de découvrir une petite énigme Chaque mois.

A retrouver, un domaine, un personnage du vin ou une cuvée emblématique.

Voici la première énigme :

Je suis fais, entre autres, d'un cépage emblématique de ma région, très ancien, méridional, que les Romains auraient apporté d'Asie mineure Anatolie actuelle.

Les Crus Classés sont mon Territoire.

J'ai vu le jour sous Napoléon III mais je vois un jour nouveau en 1930.

OR Prestige et M font parler de moi une partie de l'année.

Quel Domaine Suis-je?

Bonne Recherche !

Voici la réponse à l'énigme :

- Le cépage était le Tiburin, cépage emblématique de cette région de Provence.
- Il existe des terroirs de Crus Classés sur les Coteaux de Provence
- Ce jour Nouveau à été redonné par un Homme qui a entierement replanté le domaine à cette époque de 1930. Mr Gabriel Fannet.
- Ces trois noms sont les cuvées du Château Minuty, Domaine de Provence emblématique, retrouvé sur toutes les tables de la région.

Les trois couleurs sont produites sur appellation Côtes de Provence.